Você sabe qual a
carne mais saudável?

Você já se perguntou qual a carne mais saudável? Vamos te mostrar como cada tipo de carne tem seus próprios benefícios e se algumas são mais saudáveis que outras!

Antes de tudo, é importante ressaltar que não existe
uma carne que possa ser considerada mais saudável
, pois depende da forma de criação do animal, corte da carne e da preparação.

No entanto, é comum que
carnes brancas, como frango e peixe, sejam menos gordurosas e menos calóricas, além de contarem com a vantagem da melhor digestão e alta concentração de ômega 6 e 3.

Já a carne vermelha possui diversos benefícios nutricionais para o corpo, além de ser rica em  proteínas. Porém, exagerar em seu consumo pode ser prejudicial à saúde pelo risco de acúmulo de gordura no fígado e em artérias.

Quando pensamos em qual carne é mais saudável, é comum pensarmos em peito de frango e peixe, mas também podem entrar nessa lista cortes magros de carne de porco e de carne bovina!

Existem diversos cortes de
carne bovina magra, como o filé mignon, patinho e alcatra. Da mesma forma, a carne de porco também oferece opções magras, como o lombo, pernil e copa lombo.

Quer se aprofundar no assunto? Descubra qual
a carne mais saudável acessando neste artigo do

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Qual a carne mais saudável?